David Chang本人那个调调对我来说没什么魅力过于的关于他但他本人并没有多么有趣反而到处散发着Asian American的自我认知矛盾而且这个纪录片也过于Neflix了每个人都all about themselves每个人都想讲自己的观点有多重要食物被淡化了而且很多厨师滔滔不绝的讲自己的“渊源和文化”的时候都是移民久久热精品甚至连自己的国家都没怎么呆过在那讲authentic culture没完简直就是美式自恋这个剧里相当多的厨师也和David Chang一个调性移民西方做的“亚洲”食物如果是在本国简直是平凡到不行的味道反而在没吃过authentic cuisine的西方靠噱头卖人设赚钱厨艺一般到汗颜
想通了很多事情 People are not always what they appear to be outside. Your goal is not the person you love but love itself. I love you with all my heart. 这个系列就暂时追到这啦 不继续了 接下来想要把悟到的用在生活里 做好自己的研究 放下过去学会move on 大胆一点放开一点去爱